Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef
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Wann: Samstag, 27. September 2025 - 09:00 bis 16:00
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Ort: Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
Veranstaltungs-Details
Roggensauerteig-Kurs
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
TAGESKURS Roggensauerteig
von 09.00 bis 16.00 Uhr in Unterach
- Alles zum Natursauerteig (herstellen, füttern, führen)
- Backen eines Roggensauerteigbrotes ohne Hefe
- Formen von Brot, Gebäck und Süssem
- Unterschiede von Weizen, Dinkel und Roggen in der Verarbeitung
- Süßes mit Sauerteig
- Was ist bei der Teigtemperatur zu beachten
- Vorteige und backen mit minimaler Hefebeigabe (im g Bereich)
- Tipps wie es im Backrohr und zu Hause gut gelingt
- Schwaden/Dampf - wann ja und wie
- Umgang mit dem Holzbackofen
- Verschiedene Bauarten und was zu beachten ist
Preis € 158,-- pro Person inkl. Mwst.
- Laib Brot und verschiedenes Gebäck zum mitnehmen
- Sauerteig (Anstellgut) zum mitnehmen
- Ausführliche Rezepte und Anleitungen
- Frisches, vegetarisches Mittagessen - Kräuterpestos selbst gemacht
- Kaffee und Buchteln
- sowie einen Tag am Attersee mit unvergesslichen Eindrücken !
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik,...
Vertriebsmitarbeiter (w/m/d) im...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.063,00 (Brutto)
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38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.063,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi,...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi,...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang (m/w/d) für AURA Sushi,...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Chef de Rang (m/w/d) für AURA Sushi,...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Gesundheitswesen/Medizin/Soziales
BÜROKRAFT mit Allround- und...
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 1.600,00 (Brutto)
BÜROKRAFT mit Allround- und...
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 1.600,00 (Brutto)
Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
IT-Support (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.700,00 (Brutto)
IT-Support (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.700,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Buchhaltungsmitarbeiter*in
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.581,00 -...
Buchhaltungsmitarbeiter*in
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.581,00 -...
Logistik/Transport/Verkehr
Kundenberatung - Disposition Fuhrpark
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatsgehalt: € 2.165,15 brutto...
Kundenberatung - Disposition Fuhrpark
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatsgehalt: € 2.165,15 brutto...
Logistik/Transport/Verkehr
Ladekran-/LKW-Fahrer:in (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV Monatslohn:...
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV Monatslohn:...
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Fliesenleger
39,.... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Fliesenleger
39,.... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Installateur -zur Ausbildung als...
39 oder.. Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.000,00 (Brutto)
Installateur -zur Ausbildung als...
39 oder.. Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.000,00 (Brutto)
Handwerk/Gewerbe
Mitarbeiter/in Verkauf Service
25 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung lt....
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Handwerk/Gewerbe, Sonstige Branchen
Lehrling Installations- und...
nach Kollektivvertrag Stunden/Woche | Lehre | laut...
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Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Lehrling Technische:r Zeichner:in...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | € 915,52...
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38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | € 915,52...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Kellner/Küchenhilfe/Abwäscher
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
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40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Logistik/Transport/Verkehr
Teamleitung Lagerlogistik Gruppe (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 3.800 -...
Teamleitung Lagerlogistik Gruppe (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 3.800 -...
Sonstige Branchen
Technischer Innendienst - Montageplaner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Montage-und Kundendienstmitarbeiter
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Montage-und Kundendienstmitarbeiter
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Beratung (Recht/Steuer/Wirtschaft)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
30 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.150,00 (Brutto)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
30 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.150,00 (Brutto)
Logistik/Transport/Verkehr
Busfahrer/in mit D95 Ausbildung
25 - 30 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung nach...
Busfahrer/in mit D95 Ausbildung
25 - 30 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung nach...
Webcam
Aktionen, Neuheiten & Besonderes
Südtirol - Törggelen in Vals
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4893 Hauptstraße 3
Eröffnung AURA Restaurant
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Onlineshops der Region
Frage der Woche
FDW KW 33/34/35: Wird der Digitale Euro mehr Vorteile bringen oder uns vor allem gläserner und steuerbarer machen?
Er wird vor allem Vorteile bringen – z. B. schnellere, einfachere und günstigere Zahlungen.
(14 Stimmen)
5.45%
Er wird mehr Vorteile als Nachteile bringen, auch wenn Datenschutzfragen bleiben.
(22 Stimmen)
8.56%
Er wird sowohl Vorteile als auch Nachteile bringen, beides etwa im Gleichgewicht.
(78 Stimmen)
30.35%
Er wird eher Nachteile bringen, vor allem durch mehr Kontrolle und weniger Anonymität.
(45 Stimmen)
17.51%
Er wird vor allem Nachteile bringen – ein Schritt hin zu vollständiger Überwachung.
(98 Stimmen)
38.13%
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Stimmen
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Zimmer: 7
Preis: 1.580.000,00 €
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Preis: 1.580.000,00 €
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Zimmer: 10
Preis: 1.470.000,00 €
Zimmer: 10
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Fläche: 805m²
Zimmer: 0
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Zimmer: 0
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Fläche: 1007 m2| Zimmer: 7 | Preis: 1,580,000.00 € - Sie suchen den Zweitwohnsitz mit...
Fläche: 1375 m2| Zimmer: 10 | Preis: 1,470,000.00 € - MONDSEE - Grundstück - Baubewilligt,...
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