Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi, Tapas & More

Frau Sarah Kienesberger

Schlosshotel Mondsee

E-Mail:

Tel.: 0623250010

Arbeitsort

Mondsee

Eintritt ab

ab Frühling

Dienstverhältnis

Vollzeit | 40 Stunden/Woche

Monatsbruttogehalt

ab € 2.153,00

Wettbewerbsfähige Vergütung nach Absprache und Qualifikation

Branche

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie

Beschreibung
Werde Teil unseres Küchenteams!

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und kreative Gerichte zu kreieren? Hast du eine Leidenschaft für die japanische Küche und möchtest deine Fähigkeiten in einem innovativen Restaurant einbringen? Dann suchen wir genau Dich als Sushi Koch (m/w/d) für unser neues Restaurant AURA Sushi Tapas & More im malerischen Mondsee!

Deine Aufgaben:
  • Zubereitung von hochwertigen Sushi- und Sashimi-Gerichten unter Verwendung frischer, regionaler Zutaten
  • Kreative Gestaltung und Präsentation von Sushi-Platten und Tapas
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um ein reibungsloses und effizientes Küchenumfeld zu gewährleisten
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüideen

Das bringst du mit:
  • Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und japanischer Küche (idealerweise in einem Restaurant)
  • Kreativität und ein Auge für Details
  • Teamgeist und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Leidenschaft für die Gastronomie und die Bereitschaft, Neues zu lernen
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten Dir:
  • Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem neuen, modernen Restaurant
  • Die Möglichkeit, deine Kreativität auszuleben und neue Gerichte zu entwickeln
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Arbeitsbedingungen
  • Ein freundliches und motiviertes Team, das gemeinsam an einem Strang zieht

Wenn Du bereit bist, Teil unserer kulinarischen Reise zu werden und das Geschmackserlebnis unserer Gäste mitzugestalten, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Veröffentlicht am 10.07.2025