Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef
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Wann: Freitag, 01. August 2025 - 10:00 bis 17:00
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Ort: Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
Veranstaltungs-Details
Roggensauerteig-Kurs
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
TAGESKURS Roggensauerteig
von 09.00 bis 16.00 Uhr in Unterach
- Alles zum Natursauerteig (herstellen, füttern, führen)
- Backen eines Roggensauerteigbrotes ohne Hefe
- Formen von Brot, Gebäck und Süssem
- Unterschiede von Weizen, Dinkel und Roggen in der Verarbeitung
- Süßes mit Sauerteig
- Was ist bei der Teigtemperatur zu beachten
- Vorteige und backen mit minimaler Hefebeigabe (im g Bereich)
- Tipps wie es im Backrohr und zu Hause gut gelingt
- Schwaden/Dampf - wann ja und wie
- Umgang mit dem Holzbackofen
- Verschiedene Bauarten und was zu beachten ist
Preis € 158,-- pro Person inkl. Mwst.
- Laib Brot und verschiedenes Gebäck zum mitnehmen
- Sauerteig (Anstellgut) zum mitnehmen
- Ausführliche Rezepte und Anleitungen
- Frisches, vegetarisches Mittagessen - Kräuterpestos selbst gemacht
- Kaffee und Buchteln
- sowie einen Tag am Attersee mit unvergesslichen Eindrücken !
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Buchhaltungsmitarbeiter*in
40 oder 30 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.581,00 -...
Buchhaltungsmitarbeiter*in
40 oder 30 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.581,00 -...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi,...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi,...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang (m/w/d) für AURA Sushi,...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Chef de Rang (m/w/d) für AURA Sushi,...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Handwerk/Gewerbe
Mitarbeiter/in Verkauf Service
25 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung lt....
Mitarbeiter/in Verkauf Service
25 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung lt....
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik,...
Vertriebsmitarbeiter (w/m/d) im...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.063,00 (Brutto)
Vertriebsmitarbeiter (w/m/d) im...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.063,00 (Brutto)
Handwerk/Gewerbe, Sonstige Branchen
Lehrling Installations- und...
nach Kollektivvertrag Stunden/Woche | Lehre | laut...
Lehrling Installations- und...
nach Kollektivvertrag Stunden/Woche | Lehre | laut...
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Lehrling Technische:r Zeichner:in...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | € 915,52...
Lehrling Technische:r Zeichner:in...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | € 915,52...
Logistik/Transport/Verkehr
Ladekran-/LKW-Fahrer:in (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV Monatslohn:...
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV Monatslohn:...
Logistik/Transport/Verkehr
Kundenberatung - Disposition Fuhrpark
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatsgehalt: € 2.165,15 brutto...
Kundenberatung - Disposition Fuhrpark
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatsgehalt: € 2.165,15 brutto...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Kellner/Küchenhilfe/Abwäscher
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Kellner/Küchenhilfe/Abwäscher
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
LEHRLING BÜROKAUFFRAU / BÜROKAUFMANN...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | Lehrlingsentschädigung mit Überzahlung über Kollektiv...
LEHRLING BÜROKAUFFRAU / BÜROKAUFMANN...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | Lehrlingsentschädigung mit Überzahlung über Kollektiv...
Logistik/Transport/Verkehr
Teamleitung Lagerlogistik Gruppe (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 3.800 -...
Teamleitung Lagerlogistik Gruppe (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 3.800 -...
Sonstige Branchen
Technischer Innendienst - Montageplaner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Technischer Innendienst - Montageplaner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Montage-und Kundendienstmitarbeiter
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Montage-und Kundendienstmitarbeiter
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)
Beratung (Recht/Steuer/Wirtschaft)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
30 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.150,00 (Brutto)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
30 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.150,00 (Brutto)
Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
IT-Support (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.700,00 (Brutto)
IT-Support (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.700,00 (Brutto)
Logistik/Transport/Verkehr
Busfahrer/in mit D95 Ausbildung
25 - 30 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung nach...
Busfahrer/in mit D95 Ausbildung
25 - 30 Stunden Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Bezahlung nach...
Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Technischer Innendienst (w/m/x)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.450,00 (Brutto)
Technischer Innendienst (w/m/x)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.450,00 (Brutto)
Webcam
Aktionen, Neuheiten & Besonderes
Eisaktion für Kinder in der Bücherei Mondsee
5310 Schlossweg 1
10 % Rabatt auf Spielbausteine von Loulo!
5310 Steinerhofstraße 5
Fleisch-Bonuskarte - Dorfmetzgerei Langwallner
4893 Kirchenplatz 2
LOOPS Trockenblumen im Trend!
5310 Sternhof 1
Gruppentreffen »Dem Krebs mutig begegnen«
4893 Hauptstraße 3
Tagesangebote im Hotel Eichingerbauer****Superior
5310 Eich 34
OFFENE TRAUERGRUPPE »DEN TOD VERKRAFTEN«
4893 Hauptstraße 3
Sommergewinnspiel - 3 Jahre Postbus Shuttle
5310 Technoparkstr. 4
Onlineshops der Region
Frage der Woche
FDW KW 30/31/32: Die aktuelle Bundesregierung (ÖVP/SPÖ/NEOS) geht in ihre erste Sommerpause. Welche Note hat sie sich für ihre Arbeit bis dato verdient?
sehr gut
(24 Stimmen)
6,86%
gut
(72 Stimmen)
20,57%
befriedigend
(119 Stimmen)
34%
genügend
(42 Stimmen)
12%
nicht genügend
(93 Stimmen)
26,57%
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Stimmen
Fläche: 76m²
Zimmer: 2
Preis: 385.000,00 €
Zimmer: 2
Preis: 385.000,00 €
Fläche: 116m²
Zimmer: 5
Preis: 2.095,00 €
Zimmer: 5
Preis: 2.095,00 €
Fläche: 1007m²
Zimmer: 7
Preis: 1.580.000,00 €
Zimmer: 7
Preis: 1.580.000,00 €
Fläche: 1375m²
Zimmer: 10
Preis: 1.470.000,00 €
Zimmer: 10
Preis: 1.470.000,00 €
Fläche: 805m²
Zimmer: 0
Preis: 1,00 €
Zimmer: 0
Preis: 1,00 €
Fläche: 73m²
Zimmer: 2
Preis: 1.370,00 €
Zimmer: 2
Preis: 1.370,00 €
Fläche: 106m²
Zimmer: 3
Preis: 1.430,00 €
Zimmer: 3
Preis: 1.430,00 €
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Personal | 31.07.2025 10:34
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