Glutenfreie Brote, Gebäck & Süßes

Wann: Samstag, 28. März 2026 - 09:00 bis 16:00
Ort: Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

Glutenunverträglichkeit

Immer mehr Menschen vertragen keine Gluten, die im normalen Mehl
(Weizen, Dinkel, Roggen, Urkorn) vorhanden sind.

Die gekauften, glutenfreien Brote schmecken oft nicht und sind teuer.
Also backen Sie sich selbst Ihr Brot!

Welche Mehle kann man verwenden
Wie bekommt man ein fluffiges Brot, das fast wie "normales" Brot schmeckt
Wie geht Sauerteig glutenfrei

Diese und weitere Fragen werden bei diesem Brotbackkurs geklärt!

Inklusive:

Vegetarisches Mittagessen
Kaffee und Süßes
ausführliches Rezeptheft
Brote und Anstellgut zum mitnehmen

MITBRINGEN: Schraubglas für den Sauerteig, Tasche für die Brote

Ein erlebnisreicher Tag erwartet Sie!

Sie backen gemeinsam verschiedene Teige mit glutenfreien Mehlen.
Auch glutenfreier Sauerteig ist dabei:

Anmerkung: meine Backstube ist nicht glutenfrei, da ja Kurse mit "normalem" Mehl stattfinden und auch nach der Reinigung Rückstände vorhanden sein können.

Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:

Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144

Preisinfo: EUR 175,00 pP

Karte

Veröffentlicht am 04.03.2026

Handwerk/Gewerbe, Sonstige Branchen
Office Allrounder*in
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | über...

Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Technischer Einkäufer (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.727,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Konstrukteur mit Berufserfahrung
36 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.600,00 (Brutto)

Gesundheitswesen/Medizin/Soziales
Senior Marketing Manager (m/f/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.500,00 (Brutto)

Einzelhandel
Fachberaterin Gartencenter - Gärtnerin...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.676,00 (Brutto)

Großhandel
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38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.750,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Gastronomiefachmann/-frau...
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Küchenhilfe (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.300,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang mit Inkasso (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.650,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Commis de Rang (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.300,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatslohn:...

Logistik/Transport/Verkehr
Technisch-kaufmännischer Innendienst
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Handwerk/Gewerbe
raumverantwortliche Reinigungskraft -...
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Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Reinigungsdame gesucht
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Labormitarbeiter Prüftechnik (m/w/d)...
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38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.424,00 (Brutto)

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flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | je nach...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
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flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | je nach...

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38,5 Stunden/Woche | Praktika | 1.400,00 (Brutto)

Beratung (Recht/Steuer/Wirtschaft)
Buchhalter:in - Bilanzierer:in
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.500,00 (Brutto)

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Konditor/in
20 bis 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | lt....

Handwerk/Gewerbe, Sonstige Branchen
Fliesenleger (m/w/d)
39 Stunden/Woche | Vollzeit | € 3.609,71

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Souschef (m/w/d)
ja nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit | Entlohnung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Entlohnung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d) für Fine Dining
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Küchenchef (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit | Entlohnung...

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F&B Manager
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FDW 07/08/09-26: Inwiefern glaubt ihr, dass (politische) Skandale wie z. B. der Fall Jeffrey Epstein darauf hindeuten, dass mächtige Eliten sich systematisch der öffentlichen Kontrolle entziehen und dadurch überproportionalen Einfluss auf Politik und Gesellschaft ausüben?

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